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Formation alimentation biologique
Alimentation biologique : quels atouts nutritionnels ?
Pourquoi suivre cette formation ?
Désormais, près d'un français sur deux consomme un produit issu de l'agriculture biologique au moins une fois par mois (Source : 7ème baromètre Agence Bio).
Si les aliments biologique sont autant plébiscités, ont-ils pour autant un vrai intérêt nutritionnel?
Cette formation a pour vocation de faire le point sur les connaissances actuelles en matière d'alimentation biologique.
Objectifs de notre formation
- Comprendre la différence entre les produits conventionnels et les produits biologiques.
- Connaitre la valeur nutritionnelle des produits alimentaires biologiques.
Méthode pédagogique
Le contenu de notre formation est basé sur les connaissances scientifiques actuelles et sur les rapports scientifiques réalisés à ce jour sur l'alimentation biologique
Notre approche consiste en une alternance de cours théoriques et d'ateliers pratiques afin de faciliter l'acquisition des savoirs.
Vous repartirez avec l'ensemble des documents pédagogiques nécessaires à la bonne compréhension de la thématique abordée.
Nombre de participants limité à 12.
Public visé pour cette formation :
- Tout professionnel portant un intérêt à l'alimentation biologique : professionnels de la restauration, professionnels de la petite enfance, professionnels de l'agro-alimentaire, aides à domicile…
Pré-requis :
Connaissances des bases en diététique.
Intervenant :
Isabelle MISCHLER, Dr ès-sciences en nutrition, Lauréate de l'Académie Nationale de Médecine.
Lieu de la formation:
Nos locaux sont situés à proximité de la Gare de la Part-Dieu.
Ils sont desservis par les transports en commun TCL : arrêts de bus, métro et tramway à proximité.
Ils sont agréables et équipés de tout le matériel nécessaire au bon déroulement de la formation.
Durée de la formation:
1 journée (7 H). Nos formations se déroulent de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h.
Tarifs et inscriptions
450 € HT
Pour recevoir le détail des contenus de cette formation ou un devis, nous vous invitons à remplir notre formulaire de contact.
Pour rappel, cette formation peut éventuellement bénéficier d'une prise en charge totale ou partielle par votre OPCA.
N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire ou si vous souhaitez programmer cette formation spécifiquement pour votre structure.
